Der Rotwein »Ernst Combé« Pfaffenhofen Hohenberg Lemberger Erste Lage trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Wachtstetter wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Lemberger aus der Region Württemberg in Deutschland.
Würzig in der Nase und sehr saftig. Schwarzbrotkruste, Kirsche und Unterholz. Am Gaumen packt die Säure zu und ladet den Lemberger mit Spannung auf, wohingegen das Tannin moderat ist. Ein Wein, der unschuldig daherkommt, aber es faustdick hinter den Ohren hat.
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Michelbacher Straße 8
74397 Pfaffenhofen
Deutschland
+49 (7046) 329
[email protected] www.wachtstetter.de
