Der Rotwein »Dreistern« Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Weishaar wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reifer, facettenreicher Duft mit Schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche und Brombeere, feine Holzwürze als Obernote. Großzügig dotierter Cabernet, der die Wärme des Kaiserstuhls mit Kraft, Substanz und weichen Gerbstoffen zeigt, aber auch das Augenmaß der punktgenauen Lese und Vinifizierung ist wahrnehmbar.
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