Der Weißwein Grauburgunder trocken trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Christopher Deiß wurde 2017 von Axel Biesler und Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Diskret würziger Auftakt in der Nase, erinnert an Walnuss und Kräuter, lässt die Sorte erkennen, ohne sie adipös aufzublasen. Saftig-dichter Fruchtgeschmack mit leicht herber Kontur wird von wohldosiertem Schmelz ins weiche Finale begleitet. Gut gemacht!
Mehr zum TastingCremefarben, rötlich schimmernd. Bukettreich-beerig: intensiv, aber dennoch nuanciert und eine gut getroffene Reife der Trauben anzeigend: hochreif, aber nicht überreif. Kraftvoller, milder Gaumen mit Halt gebender Säure und feinfruchtigem Abklang.
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