2020 »Orange« Weißburgunder trocken

Weingut Zähringer

Kabachki.photo/Shutterstock

Verkostungsnotizen

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Tasting vom 21.11.2022: Ulrich Sautter

Feine dunkelorange Farbe, zart getrübt. Duftige Nase nach kandierten Orangenzesten, Kräutern, Birkensaft und reifem Most. Im Mund dicht, saftig, adstringierend, Kokosnuss, geriebener Apfel, füllige Säure mit tragendem Tannin, fordernd und doch ungemein trinkig.

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Region: Baden, Deutschland

Weingut: Weingut Zähringer

Produktionsweise: Bio-Dynamisch

Kategorie: Orange Wine

Rebsorte: Weißburgunder

Jahrgang: 2020

Ausbau: 15 Monate Barrique

Alkoholgehalt: 13%

Geschmack: trocken

Verschluss: Kork

Preis: 20 - 50 €

Restzucker: 0.5 g/l

Merkmale: orange wine

Region

Baden, Deutschland

Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...

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Weingut Zähringer

WSNA

Weingut Zähringer

Johanniterstraße 61
79423 Heitersheim
Deutschland
+49 (7634) 504890
[email protected] www.weingut-zaehringer.de

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