Der Sekt Crémant extra brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Zähringer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Roségold im Glas. Dezent im Duft, Waldbeeren, Zitronen, Birnen, Apfelschale, Brioche. Im Mund gehen Schmelz und lebendige Säure Hand in Hand, feine Frucht, angenehm herb im weichen Nachhall, lebendiges Mousseux, mit schöner Länge, nicht nur als Aperitif.
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