Der Weißwein »Harte Erde« Grauburgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Zalwander wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Salziges Popcorn in der Nase, getrocknete Apfelringe, saftige reife Birne sowie Pfirsich und tropische Früchte. Nussbutter. Am Gaumen schöner Schmelz, gut spürbare, eingebundene Säure, schöne Phenolik. Deutlich mineralisch, Salzzitrone am Gaumen, leicht Mango sowie Pfirsich im Nachhall. Lang im Abgang.
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Hauptstraße 39
79364 Malterdingen
Deutschland
+49 (7641) 9649103
[email protected] www.zalwander.de
