Der Rotwein »Angel Hill Réserve« Cabernet Franc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Zimmermann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würzig im Duft, Pfeffer, Kardamom, roter Spitzpaprika, gegrillte Pimientos de Padron, Waldbeeren, Pflaumen, Coktailkirschen, Bitterschokolade. Am Gaumen vollmundig und stoffig, zupackender Gerbstoff, lebendige Säure intensive saftige Frucht und Würze leiten ins lange Finale.
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