Der Weißwein »Kult Mash« Grauburgunder trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinmanufaktur Dagernova wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Ahr in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Ein üppiger Duft, beerig und leicht buttrig, kandierte Orangenschale, ein Hauch Anissaat. Der Gaumen ist fest gebaut, leicht phenolisch unterlegt, mit festem Säuregerüst und einer kulinarisch wertvollen, betont trockenen Abstimmung.
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