Der Weißwein Schwarztrauber Chenin Blanc »Mußbacher Eselshaut«, Jahrgang 2022 des Weinguts Weinmanufaktur Gerhard Schwarztrauber wurde 2024 von Gerhild Burkard mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Vielschichtige Nase von gerösteten Walnüssen, Quitte, süßliches Holz und Bienenwachs. Am Gaumen bleibt der Holzeindruck vordergründig bestehen, mit Luft wirken die Zitrusnoten erfrischend und cremig. Ein Wein mit Potenzial, der Zeit braucht! Guter Speisenbegleiter.
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