Der Weißwein Erbach Steinmorgen Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2021 des Weinguts Winzer von Erbach wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Pfirsich und Apfel, florale Noten, Wiesenkräuter und feine Würze, auch anklingende Mineralik. Wird dem Attribut Kabinett sehr gerecht: schlanker Bau, verspielte Süße-Säure-Kombination, wobei die Fruchtsüße etwas die Oberhand behält, feine Mineralik.
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