Letztes Jahr konnten wir dem Weingut den vierten Stern verleihen, dieses Jahr finden wir den guten Eindruck bestätigt. Aber was sind schon einzelne Jahrgänge angesichts einer Weinbautradition, die auf der malerischen Burg Schaubeck bis ins Jahr 1297 zurückreicht? Anders als die damaligen Burgherrn, die Besucher vermutlich mit der Hellebarde begrüßten, freut sich Felix Graf Adelmann über Menschen, die zur Verkostung angereist kommen. Einen Besuch lohnt Kleinbottwar übrigens auch der urigen Gasthöfe im näheren Umkreis wegen.