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SANDER ökologische Weine

Falstaff Weinguide Deutschland 2026

Auf diesem Weingut hat Bio Tradition: Großvater Ottoheinrich hielt in den 1950er-Jahren an einem Weinbau ohne Agrochemie fest, unter Vater Gerhard kam das Biozertifikat, und Stefan Sander praktiziert heute Bio auf 50 Hektar. Uns beeindruckt, wie sorgfältig die Weine ausgearbeitet sind: Weiße und rote Réserve-Weine verbinden Würze und Eleganz, der Chardonnay »Amphore« besitzt große Eigenständigkeit, und mit historischen Rebsorten wie dem Grünfränkisch (»Zeiten-Sprung«) ermöglicht uns das Weingut eine Zeitreise zu Geschmacksbildern früherer Jahrhunderte. Glückwunsch zum Aufstieg!

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Das Weingut hat ökologisch gewirtschaftet, als das noch komplett Neuland war, Großvater Ottoheinrich Sander ist einer der Pioniere des Bioweinbaus. Sein Enkel präsentiert in jeder Hinsicht faszinierende Weine: großartig die weißen und roten Reserven. Zudem arbeitet das Weingut mit alten, erst vor einem Jahrzehnt wiederentdeckten Reben: Grünfränkisch, seit der Antike bekannt, Fränkischer Burgunder, eine Lokalsorte aus der Zeit Karls des Großen. Eine furiose Premiere in unserem Guide: Die Bewertung startet mit drei Sternen und der vierte ist nicht weit entfernt!

Kellermeister: Stefan Sander
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Produktions/Anbauweise: Biodynamisch
Messen: Millésime Bio, ProWein Düsseldorf, Vinexpo
Anbaufläche (in Hektar): 31
28 Einträge
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2022 »Réserve« Riesling trocken
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13,5%
»Réserve« Riesling trocken Weißwein
94
2018 »Reserve« Riesling trocken
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13,5%
»Reserve« Riesling trocken Weißwein
94
2023 »Amphore« Chardonnay
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
»Amphore« Chardonnay Weißwein
93+
2023 »Zeiten-Sprung« Ohne Worte
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Fränkischer Burgunder
13%
»Zeiten-Sprung« Ohne Worte Rotwein
93+
2022 Ohne Worte Alte Sorte
Weingut Sander
Deutschland
Deutschland
Rotwein
Fränkischer Burgunder
Ohne Worte Alte Sorte Rotwein
93+
2024 »Amphore« Chardonnay trocken
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
12,5%
»Amphore« Chardonnay trocken Weißwein
93
2024 Blanc fumé Sauvignon Blanc
SANDER ökologische Weine
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
Blanc fumé Sauvignon Blanc Weißwein
93
2023 »Zeiten-Sprung« Alte Sorte
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grünfränkisch
13%
»Zeiten-Sprung« Alte Sorte Weißwein
93
2023 »Zeiten-Sprung Alte Sorte« trocken
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grünfränkisch
13%
»Zeiten-Sprung Alte Sorte« trocken Weißwein
93
2022 »Reserve« Chardonnay
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
»Reserve« Chardonnay Weißwein
93
2019 »Zeiten-Sprung« Fränkischer Burgunder trocken
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
13,5%
»Zeiten-Sprung« Fränkischer Burgunder trocken Rotwein
93
2018 »Reserve« Chardonnay trocken
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13,5%
»Reserve« Chardonnay trocken Weißwein
93
2021 »Réserve« Pinot Noir trocken
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
14%
»Réserve« Pinot Noir trocken Rotwein
92+
2015 Spätburgunder Michelsberg
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
14%
Spätburgunder Michelsberg Rotwein
92+
2025 Sauvignon Blanc
SANDER ökologische Weine
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12,5%
Sauvignon Blanc Weißwein
92
2023 »Blanc fumé« Sauvignon Blanc trocken
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
»Blanc fumé« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91+
2022 Zeitensprung Alte Sorte
Weingut Sander
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Grünfränkisch
Zeitensprung Alte Sorte Weißwein
91+
2021 Sauvignon blanc trocken
Weingut Sander
Deutschland
Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12,5%
Sauvignon blanc trocken Weißwein
91+
2020 Sauvignon Blanc trocken
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
Sauvignon Blanc trocken Weißwein
91+
2017 »Reserve« Pinot Noir trocken
Weingut Sander
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
»Reserve« Pinot Noir trocken Rotwein
91+
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