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Schützengarten «Weisser Engel» Weissbier

Brauerei Schuetzengarten

Brent Hofacker/Shutterstock | UG1
Der Weisse Engel ist ein helles, herausragendes Hefeweizenbier. Seine kräftig orangegelbe Farbe, der herrlich cremige Schaum und die Aromen von Nelken, Banane, Aprikose und die typische Hefenote machen das Bier zu einem Premiumgenuss. Ausschliesslich mit Aromahopfen gebraut. Die spritzige Kohlensäure erfrischt und verleiht diesem Bier eine angenehme Leichtigkeit, ohne dass es an Vollmundigkeit einbüsst.
90
Points
Tasting 2025
Home Food & Drinks Beers Brauerei Schuetzengarten Schützengarten «Weisser Engel» Weissbier

Schützengarten «Weisser Engel» Weissbier from the brewery Brauerei Schuetzengarten has been rated with 90 Falstaff points . It is a Wheat beer from the region Canton of Sankt Gallen in Switzerland.

Tasting Notes

90
Tasting from 25.04.2025: Benjamin Herzog, Dominik Vombach

Medium, cloudy yellow, bright white foam. Cereal notes are in the foreground, along with the typical banana and clove aromas, intensely yeasty. Nice fullness on the palate, almost sweetish, nice carbonation and a fresh finish. Does not linger too long on the palate.

More about the tasting
Brewery: Brauerei Schuetzengarten
Type of Production: conventional
Category: Top-fermenting - Wheat beer - Light wheat beer
Alcohol Level: 5.3%
Price: bis 3 €
www.schuetzengarten.ch
Content: 0.5 litre
Original wort: 12.7 °P
IBU: 15
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Falstaff Beer Search

Brewery Brauerei Schuetzengarten

Brauerei Schuetzengarten

St. Jakob-Strasse 37, Postfach 63
9004 St. Gallen
Schweiz
+41 (712) 434343
[email protected] www.schuetzengarten.ch

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