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Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas

Bodega Ximénez Spinola

Ievgenii Meyer/Shutterstock

Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas della distilleria Bodega Ximénez Spinola è stato valutato con 95 punti Falstaff. Si tratta di uno Brandy de Jerez proveniente da la regione Jerez in Spagna.

Note di degustazione

95
Degustazione dal 17.03.2023: Peter Moser

Profondo color ambrato con riflessi verdi. Aromi fini di nocciola, sottesi da uva sultanina e fichi secchi, un tocco di torrone, scorza d'arancia e sfumature di legno pregiato al naso. Molto complesso, rotondo e vellutato, al palato le note della varietà Pedro Ximénez e della pre-maturazione in botti di castagno si esprimono splendidamente. Salato, minerale e lungo, elegante e nobile, con un lungo finale caratterizzato da una dolcezza delicata.

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Ambra profonda con riflessi verdi. Aromi fini di nocciola sottolineati da uva sultanina e fichi secchi, un po' di torrone, scorza d'arancia e sfumature di legno pregiato. Molto complesso, rotondo e vellutato al naso. Le note della varietà Pedro Ximénez e del passaggio in botti di castagno sono splendidamente espresse. Salato-minerale e lungo, di grande eleganza e nobiltà, con una delicata nota dolce nel lungo finale.

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Categoria: Brandy - Brandy de Jerez
Espansione: 12 anni botte di legno, 13 anni botte di rovere
Grado alcolico: 40%
Prezzo: ab 100 €
Symbolbild: shutterstock
Bodega Ximénez Spinola

Jerez-Sanlucar desvio km 1,5
11408 Jerez de la Frontera
Spanien
+34 (956) 348000
[email protected] www.ximenezspinola.com

Maggiori informazioni sulla distilleria

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