Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas

Bodega Ximénez Spinola

Ievgenii Meyer/Shutterstock
95
Punkte
Tasting 2023

Verkostungsnotizen

95
Tasting vom 17.03.2023: Peter Moser

Tiefes Bernstein mit grünen Reflexen. Feine Nussaromen, unterlegt mit Rosinen und Dörrfeigen, etwas Nugat, Orangenzesten und Edelholznuancen. Sehr komplex, rund und mit einer seidigen Textur ausgestattet, kommen die Noten der Sorte Pedro Ximénez und die Vorreife in Kastanienholzfässer schön zum Ausdruck, salzig-mineralisch und lange, von großer Eleganz und Noblesse, zarte Süße im langen Abgang.

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Tiefes Bernstein mit grünen Reflexen. Feine Nussaromen, unterlegt mit Rosinen und Dörrfeigen, etwas Nugat, Orangenzesten und Edelholznuancen. Sehr komplex, rund und mit einer seidigen Textur ausgestattet, kommen die Noten der Sorte Pedro Ximénez und die Vorreife in Kastanienholzfässer schön zum Ausdruck, salzig-mineralisch und lange, von großer Eleganz und Noblesse, zarte Süße im langen Abgang.

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Kategorie: Brandy / Weinbrand - Brandy de Jerez
Alkoholgehalt: 40%
Ausbau: 12 Jahre Holzfass, 13 Jahre Eichenfass
Preis: ab 100 €
Symbolbild: shutterstock
Bodega Ximénez Spinola

11408 Jerez de la Frontera
Spanien
+34 (956) 348000
ximenezspinola@ximenezspinola.com www.ximenezspinola.com

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