Underberg Espresso Herbtini, Annata 2025 della distilleria Semper idem Underberg AG è stato valutato con 95 punti Falstaff. Si tratta di uno Liquore alle erbe proveniente da Germania.
Note di degustazione
Al naso è erbaceo e aspro, mentre le note di caffè tostato completano il quadro. In bocca. Al palato è complesso, con una sensazione di bocca piacevolmente vellutata. Leggermente etereo, note erbacee delicatamente aspre e componenti speziate a metà palato. Un ricco caffè tostato e una raffinata dolcezza fanno da contraltare. Il lungo finale ospita ancora una volta caffè, dolcezza, spezie e sfumature aspre e amare.
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