Eau-de-vie de Marc de Pinot Noir, Annata 2015 della distilleria Weingut Diederik è stato valutato con 92 punti Falstaff. Si tratta di uno Marc proveniente da la regione Cantone di Zurigo in Svizzera.
Note di degustazione
92
Degustazione dal 24.10.2025: Alexander Thürer, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Roland Graf, Erhard Ruthner, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Hermann Botolen
Naso chiaro e tipico. Molto chiaro. Mela, frutti di bosco leggeri, alcune note di sandalo e uva. Al palato è piacevolmente morbido e fruttato, con sfumature floreali. Persiste a lungo.
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92
Degustazione dal 21.03.2025: Benjamin Herzog, Dominik Vombach
