Il vino rosè En Garde!, annata 2016 è stato valutato nel 2017 da Peter Moser, Othmar Kiem, Martin Kilchmann & Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blaufränkisch, Blaufränkisch, Merlot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Leithaberg in Austria.
Colore rosso ciliegia chiaro, riflessi arancioni. Fine speziatura erbacea, confit di bacche rosse, scorza d'arancia, sfumature di cassis, mineralità scura. Frutto succoso e delicatamente nocciolato di pera bianca, un accenno di spezie di legno, struttura acida fine, arancia nel retrogusto, corposo, un versatile compagno di viaggio. Ideale con sushi e frutti di mare.
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Untere Hauptstraße 62
7093 Jois
Österreich
