Il vino rosso ES Primitivo Salento IGT, annata 2016 della cantina Gianfranco Fino Viticoltore è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Primitivo proveniente da la regione Puglia in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro, ricco e profondo, con riflessi violacei. Naso compatto e denso, ricco di note di mirtilli selvatici, fichi freschi e prugne marinate. Al palato si distende con ricchezza, riempie la bocca, tanta frutta matura, si apre con tannini fini, un vino dalla forza elementare, ma fresco e bevibile, lungo il finale.
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