Il vino spumante Schloss Proschwitz Blanc de Blancs Sekt Brut, annata 2020 della cantina Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Weißburgunder, Elbling proveniente da la regione Sassonia in Germania.
Fiore di tiglio. Vaniglia e caramello, ma anche un po' di crescione e erbe di campo. Il mousse è dinamico, ma anche fine e si adatta perfettamente al palato. Il vino mostra una struttura acida vivace, note salate in sottofondo e un finale fresco e preciso, senza essere eccessivamente dolce.
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Heiliger Grund 2
01662 Meissen OT Proschwitz
Deutschland
+49 (3521) 4767922
[email protected] www.schloss-proschwitz.de
