Il vino spumante »Blanc de Blancs« brut, annata 2020 della cantina Weingut Schloss Proschwitz – Prinz zur Lippe è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Elbling, Weißburgunder proveniente da la regione Sassonia in Germania.
Note di degustazione
Fresh, spicy and subtly leavened aroma, with hints of citrus, pear and brioche. The palate is elegantly constructed, direct, fresh and mineral, with a fine and persistent mousse. The clear fruit is evident in the juicy and fresh finish.
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