Il vino bianco Walker Bay Sauvignon Blanc, annata 2021 della cantina Bouchard Finlayson è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Baia di Walker in Sudafrica.
Intensamente floreale al naso, con note di fiori di sambuco e anche di ribes rosso. Al palato si presenta con una nervatura acida tesa, un accenno di fenolico, estratto di corpo medio e un alcool deciso. Questo è un Sauvignon dalla tipica freschezza piccante, che richiede l'abbinamento con i cibi.
Scopri di più sulla degustazione
Valley Road
7200 Hermanus
Südafrika
+27 (028) 312 3515
[email protected] www.bouchardfinlayson.co.za
