Il vino rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba DOCG, annata 2016 della cantina Angelo Negro è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino chiaro. Naso fragrante e sapido di frutti di ciliegia ricchi e nobili, anche di rosa canina, una leggera nota di tè alla frutta e un accenno di pomodoro secco. Al palato con un nucleo chiaro e lucido, tannini ben intrecciati e un finale emozionante, salato sul finale.
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