Il vino bianco Sàcalis Sauvignon Riserva Alto Adige DOC, annata 2022 della cantina Ansitz Waldgries è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo dorato chiaro e luminoso, con riflessi brillanti. Complesso e stratificato al naso, con sentori di mango maturo, papaya, litchi, cassis e menta. Ingresso morbido al palato, rotondo e armonioso, con legno ben integrato e piacevole freschezza, mantiene la tensione fino al lungo finale.
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