Il prosecco Vecchie Uve Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, annata 2018 della cantina Bele Casel è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera, Bianchetta, Perera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore argento brillante con riflessi paglierini e mousseux persistente. Naso preciso di pera matura e pesca bianca, che ricorda leggermente l'ananas e la banana, con un retrogusto complesso di cioccolato bianco. Al palato, con molto succo e perlage cremoso e ben integrato, finemente equilibrato, si beve molto bene.
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