Il vino bianco Sommerach Katzenkopf Altfränkischer Satz trocken, annata 2023 della cantina BIO-Weingut Daniel Then è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Franconia in Germania.
Note di degustazione
Liquirizia salata, cumino, qualche mela. Il palato è magro ma molto concentrato in estratto. L'acidità e la dolcezza dell'estratto si combinano con un'intensa mineralità gessosa e tattile per creare un finale compatto e di lunga durata, con un alto livello di tensione.
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