Il vino bianco Sommerach Rosenberg Sauvignon Blanc trocken, annata 2023 della cantina BIO-Weingut Daniel Then è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Franconia in Germania.
Non è un Sauvignon "rumoroso": note di crostata di mele, un po' di uva spina ma anche albicocca fresca. Il palato è succoso e pieno di tensione, caratterizzato da una chiara mineralità con un carattere secco da Franconia. Un vino consigliato per uso culinario.
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Hauptstraße 1
97334 Sommerach
Deutschland
+49 (9381) 9268
[email protected] www.weingut-then.de
