Il vino bianco »Episcopus« Rüdesheim Riesling, annata 2021 della cantina Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note di affumicatura, lievito e anche un tocco di frutti gialli: un naso tipico di Rüdesheim. Al palato apre con una frizzante acidità renana e una dolcezza che spinge il vino appena fuori dal territorio dei "secchi". Intensità e persistenza. Pièce de résistance per gli irriducibili del genere.
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Marienthaler Straße 3
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
+49 (6722) 910560
[email protected] www.bischoefliches-weingut.de
