Der Weißwein »Episcopus« Rüdesheim Riesling, Jahrgang 2021 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Rauchig, hefewürzig, auch etwas gelbfruchtig, eine typische Rüdesheimer Nase. Der Gaumen eröffnet mit klirrender Rheingausäure, die Süße schiebt das Geschmacksbild nur ein klein wenig aus dem trockenen Bereich, der Wein hat Intensität und Länge und ist ein wirkliches »pièce de résistance« für eingefleischte Kenner.
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Marienthaler Straße 3
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
+49 (6722) 910560
[email protected] www.bischoefliches-weingut.de
