Il franciacorta Vintage Collection Franciacorta DOCG Dosage Zéro, annata 2018 della cantina Ca’ del Bosco è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco proveniente da la regione Lombardia in Italia.
Note di degustazione
Colore oro chiaro brillante con perlage fine e persistente. Naso fragrante, chiaro, di pane appena sfornato, di pietra focaia, di agrumi, che ricorda i frutti rossi e i fiori bianchi, elegante e invitante. Al palato è cremoso, compatto, radioso ed espressivo, con un perlage ben integrato, un finale vivace, un sottofondo salino, persiste a lungo, pulito ed asciutto.
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