Il franciacorta Vintage Collection Franciacorta DOCG Dosage Zéro, annata 2019 della cantina Ca’ del Bosco è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco proveniente da la regione Lombardia in Italia.
Note di degustazione
Giallo dorato brillante con un fine perlage. Invitante bouquet di baguette calda e burro salato, con note di agrumi maturi, un accenno di arancia rossa e pietra focaia. Al palato è molto secco, ma mantiene una bella succosità, accompagnata da una spuma elegante su un sorso gentile, lungo e persistente.
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