Il vino rosso Caiarossa, annata 2011 della cantina Caiarossa è stato valutato nel 2016 da Othmar Kiem con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Rubino scuro con leggere sfumature violacee. Naso ricco con molti frutti di bosco scuri e maturi, cassis e sambuco in abbondanza, con un sottofondo di tabacco. Montagne di frutta a bacca scura, poi si apre con tannini meravigliosamente densi e morbidi, profondo e multistrato, finale molto lungo, sapido, ha continuato a crescere dall'anno scorso.
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