Il vino rosso Caiarossa Toscana Rosso IGT, annata 2018 della cantina Caiarossa è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Alicante proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino carico con una fine lucentezza violacea. Si apre con note terrose pronunciate, qualche barbabietola, poi bacche di sambuco e gelsi. L'attacco enfatizza le componenti speziate, si apre con tannini gripposi e pungenti, frutta a bacca scura e tabacco, ancora un po' asciugante nel finale.
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