Il vino bianco Ulderico Custoza Superiore DOC, annata 2017 della cantina Cantina Ronca è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffeler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Garganega, Trebbiano di Toscana, Tocai Bianco, Riesling Italico
Note di degustazione
Colore giallo dorato ricco e brillante. Naso maturo e accessibile, si apre con note di mango, pesca cotta e un po' di resina. Al palato è già molto maturo, scivola asciutto sul palato, ma ancora salato sul finale.
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