Il spumante Le Général Dallemagne Trento DOC Extra Brut, annata 2019 della cantina Cantine Monfort è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir
Colore giallo paglierino intenso e brillante, perlage persistente. Frutta gialla intensa al naso, che ricorda la pera e la mela, la brioche e i fiori di sambuco. Estremamente succoso al palato, bel gioco di acidità e dolcezza della frutta, finale delicatamente amarognolo.
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Via Carlo Sette 21
38015 Lavis
Italien
+39 (0461) 246353
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