Il spumante Cuvée Zero Spumante Metodo Classico VSQ Extra Brut della cantina Cascina Chicco è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo
Colore verde-giallo brillante. Molto comportamentale all'inizio, poi delicate note di lievito e crema di mandorle, gradualmente compaiono note di mela cotogna, albicocca e pera Williams. Al palato è chiaramente più fruttato, mela a bacca rossa, spuma fine, vibrante, molto diretto con buona tensione, si assottiglia in fondo e mostra una buona fluidità.
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Via Valentino 14
12043 Canale
Italien
+39/0173/9791 86
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