Il vino rosso Lo Zoccolaio Barolo Riserva DOCG Ravera, annata 2019 della cantina Cascina Lo Zoccolaio è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino intenso e brillante, con bordi scintillanti. Compatto e intenso al naso, molte spezie scure, cardamomo e pepe nero, scatola di sigari e tabacco. Al palato, più frutta, che ricorda la ciliegia e il lampone, struttura tannica impressionante, acidità armoniosa, finale setoso.
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