Il vino rosso Cabernet Sauvignon Riserva Südtirol DOC, annata 2016 della cantina Castel Sallegg è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Colore rosso rubino intenso e ricco, con un cuore scintillante. Al naso mostra fini note di lampone, cassis maturo, fragola, frutti di bosco, un accenno di legno di cedro, fine. Al palato è gripposo e tenace, con un corpo pieno, potente e di buona lunghezza fino al finale.
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Unterwinkel 15
39052 Kaltern an der Weinstrasse
Italien
+39 (471) 963132
[email protected] www.castelsallegg.it
