Il vino rosso I Sodi di San Niccolò Toscana Rosso IGT, annata 2017 della cantina Castellare di Castellina è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Malvasia Nera
Rubino scintillante con un leggero bordo granato. Si apre con componenti leggermente verdi e speziate, semi di coriandolo e pepe bianco, poi ciliegia succosa, qualche prugna. Tanti tannini fini con un nucleo solido al palato, si sviluppa in molti strati, ciliegia succosa e spezie erbacee fini, pressione decisa.
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Località Castellare
53011 Castellina in Chianti
Italien
+39 (577) 742903
[email protected] www.castellare.it
