Il vino rosso Poggio ai Merli Toscana IGT, annata 2020 della cantina Castellare di Castellina è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Chianti Classico in Italia.
Note di degustazione
Frizzante, di colore rubino intenso con una leggera sfumatura violacea. All'olfatto aromi intensi e ben definiti di more e mirtilli, seguiti da sentori di tabacco e cioccolato. I tannini sono robusti, grippanti e ben strutturati, con un profilo complesso che rivela note di frutti di bosco e ribes nero; finale incisivo e persistente.
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