Il vino rosso Filo di Seta Brunello di Montalcino DOCG, annata 2021 della cantina Castello Romitorio è stato valutato nel 2026 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Montalcino in Italia.
Note di degustazione
Ricco, potente, di colore rosso rubino brillante. Naso intenso con molti frutti di bosco, lampone, amarena e arancia rossa, con un po' di fumo freddo in sottofondo. Al palato è succoso e compatto, con molta frutta presente, si apre con tannini ottimamente integrati e a grana fine, con un ampio spettro.
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