Der Rotwein Filo di Seta Brunello di Montalcino DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Castello Romitorio wurde 2026 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Montalcino in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes, kraftvoll leuchtendes Rubinrot. Intensive Nase mit viel dunkelbeeriger Frucht, nach Himbeere, Schwarzkirsche und Blutorange, etwas kalter Rauch im Hintergrund. Saftig und kompakt am Gaumen, viel präsente Frucht, öffnet sich mit hervorragend eingebundenem, feinmaschigem Tannin, spannt einen weiten Bogen.
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