Il vino rosè Rosé de Gamay, annata 2025 della cantina Cave Jean-Daniel Coeytaux è stato valutato nel 2026 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Gamay proveniente da la regione Canton Vaud in Svizzera.
Note di degustazione
89
Degustazione dal 12.06.2026: Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Peter Moser, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Romana Echensperger, Roland Graf
Colore chiaro, simile alla buccia di cipolla. Profumo delicato di ghiacciolo, pesca e agrumi. Si avvertono inoltre sfumature erbacee e speziate. Al palato è morbido, con una nota dolce evidente e un tocco salato nel finale di media lunghezza.
Scopri di più sulla degustazione
Regione:
Canton Vaud, Svizzera
Produttore di vino:
Cave Jean-Daniel Coeytaux
Tipo di produzione: convenzionale
Categoria:
Vino rosè
Vitigno:
Gamay
Annata: 2025
Espansione: 6 mesi serbatoio in acciaio, 6 mesi serbatoio in acciaio
Grado alcolico: 13%
Tappo: A vite
Prezzo: 10 - 20 €
Zucchero residuo: 1.5 g/l
Caratteristiche: fermentato spontaneamente
