Il champagne Champagne Billecart-Salmon »Brut Sous Bois« Brut NV della cantina Champagne Billecart-Salmon è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier proveniente da la regione Champagne in Francia.
Colore giallo dorato chiaro. Naso sottile ed elegante, mela matura, limone, sfumature di fiori bianchi, un po' di limone e note burrose e speziate ben integrate. Al palato è fresco ed elegante, con note di pesca secca, ancora limone. Finisce lungo con note di mela e pesca. Rimane leggermente salato al palato.
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40 Rue Carnot
51160 Mareuil-sur-Ay
Frankreich
+33 (326) 52 60 22
www.champagne-billecart.fr
