Il vino rosè Champagne Collet Rosé Brut NV della cantina Champagne Collet è stato valutato nel 2024 da Gerhild Burkard con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Oro ramato brillante con riflessi aranciati. Il bouquet attraente emana aromi di fragole selvatiche mature, ciliegia confit, pietra bagnata e un accenno di pane lievitato. Al palato, ha un perlage morbido ed elastico, un centro di acidità equilibrato, fresco e succoso, con un tocco minerale e note tanniche gentili. Finisce con un retrogusto delicatamente speziato e fruttato-dolce di marmellata di more. Un accompagnamento versatile.
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