Il champagne Champagne Jacquart Mosaïque Brut NV della cantina Champagne Jacquart è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Colore giallo limone chiaro e brillante. Al naso, fini note di brioche, agrumi freschi, albicocca e un accenno di pesca. Al palato con un attacco fine e aspro, perlage vivace e leggermente granuloso, corpo medio e lunghezza moderata. Il finale è caratterizzato da note aspre di pompelmo che assicurano un finale fresco e chiaro.
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