Il champagne Champagne Pommery Blanc de Noirs Apanage Brut NV della cantina Champagne Pommery è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Pinot Meunier proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Giallo oro intenso, riflessi ottone, mousseux fine. Delicata frutta tropicale gialla, un accenno di prugne, sottile nota di miele, un accenno di biscotto e scorza d'arancia sotto. Succoso, delicatamente nocciolato, mela bianca, struttura acida fine, persistente, un compagno versatile per il cibo, già ben sviluppato. (L21992026, PM).
Scopri di più sulla degustazione