Il champagne Champagne Pommery »Cuvée Louise« Brut, annata 2005 della cantina Champagne Pommery è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Giallo dorato brillante, riflessi argentati, spuma fine e persistente. Al naso un po' di biscotto, frutta tropicale gialla matura, sfumature di mango e papaia, delicato miele di fiori, qualche biscotto di mandorle sotto. Stile succoso, complesso, piuttosto opulento, con una piacevole componente fruttata, fine dolcezza al centro, acidità integrata, buona persistenza, minerale sul finale, un compagno di cibo corposo. (L21632014, PM).
Scopri di più sulla degustazioneColore dorato intenso, riflessi ottone, mousseux fine e persistente. Frutta matura di mela, prodotti da forno scuri, frutta tropicale gialla e delicato miele di zagara, sottolineati da scorza d'arancia candita e torrone. Corposo, complesso, potente e opulento, sostenuto da buona acidità e mineralità, ha lunghezza, un compagno di tavola ben maturo. (L21632014)
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