Il vino rosso Château de Pez, annata 2025 della cantina Château de Pez è stato valutato nel 2026 da Peter Moser con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot proveniente da la regione St. Estèphe in Francia.
Colore rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Tocco floreale, sfumature di bacche rosse, un accenno di liquirizia, sottofondo di frutti a bacca nera. Media complessità, ciliegie dal cuore rosso, struttura fresca, tannini maturi, minerale, finale salato.
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Chateau Pez
33180 Saint-Estèphe
Frankreich
+33 (556) 59 19 40
[email protected] www.champagne-roederer.com
