Il vino rosso Château Latour, annata 2021 della cantina Château Latour è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Pauillac in Francia.
Colore rubino granato scuro con riflessi violacei e una sottile schiaritura ai bordi. Fine speziatura legnosa, frutta a bacca nera, ciliegie scure, fiori d'arancio e un tocco di torrone sullo sfondo. Si sviluppa bene con l'aria. Di medio corpo, al palato rivela note di ciliegie mature, una dolcezza delicata e tannini maturi e decisi, con un accenno di chiodi di garofano e cannella sul finale, acidità fresca, buona lunghezza, e un retrogusto minerale già ben sviluppato. Ben equilibrato nel complesso. Un Latour leggero, ma che esprime tutte le sue tipicità. (8/1/2024, bere/conservare +30)
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Saint-Lambert
33250 Pauillac
Frankreich
+33 (556) 73 19 80
[email protected] www.chateau-latour.fr
